Kako da znate da je meso koje kupujete bezbedno?
Danas 02.07.2024 | RTS
Na velikim vrućinama hrana se, posebno ona životinjskog porekla brže i češće kvari nego obično – zbog toga je veterinarska inspekcija intenzivirala svoj rad.
Pod lupom nadležnih službi su zvanična prodajna mesta, ali i ona alternativna poput tezgi i buvljaka. Posebna pažnja je usmerena na velike gradove. Rizik se povećava što sunce jače sija – u veoma kvarljive namirnice spadaju mleveno meso i proizvodi od njega, proizvodi od jaja, posebno majonez i mlečni proizvodi, piše RTS. Građani sa kojima je ekipa RTS-a razgovarala kažu da pitaju da li je meso sveže, proveravaju boju i miris, ali kupuju i na poverenje. U