Tajna napuljske pice: Italijanski majstori otkrili šta ovaj specijalitet čini izuzetnim
Euronews 07.07.2024 | Autor: Euronews
Napuljska pica, bezvremenski klasik italijanske kuhinje, poznata je širom sveta po svojim jednostavnim, ali izuzetnim sastojcima koji čine ovu picu.
Spoj blago ugljenisane korice, ukusog paradajza, kremaste mocarele i svežeg bosiljka dokaz je da jednostavnost čini savršenost. Sa dugom tradicijom koja seže tri veka unazad, pica u Napulju nije samo popularno jelo, već i sastavni deo istorije tog mesta. Stvorena je da radničkoj klasi obezbedi brz i jeftin obrok, piše Euronews. Asocijacija "True Napolitan Pizza" od 1984. godine uporno brani originalnost ove dragocene hrane i promoviše ovaj specijalitet širom sveta.