Домаћи пољопривредници годишње произведу 60.000 тона сира, четвртина се извози
Бизнис.рс 21.08.2024 | Љиљана Беговић
Лоше стање у сточарству утиче и на прављење сирева
У Србији се годишње произведе око 1,4 милијарди литара крављег млека. Значајне количине млека одлазе за производњу сирева, а према подацима Републичког завода за статистику (РЗС) годишње се произведе око 70 врста разних врста сирева у количини од 60.000 тона. Иначе, из Србије се у свет годишње извози око 15.000 тона разних сирева, док се увози више од 12.000 тона. Привредна комора Војводине потписала је партнерски уговор са Осијечко-барањском жупанијом за