Podivljala marža na pekarske proizvode
SEEbiz 12.09.2024
ZAGREB - Trgovci najviše zarađuju na kruhu i pekarskim proizvodima, na čemu je marža gotovo 40 posto. Slijede slatkiši te voće i povrće, a samo prošle godine prihodi trgovaca porasli su više od milijardu eura, što je u odnosu na godinu ranije čak 16.5 posto više.
Samo na osnovnim prehrambenim proizvodima, kao što su brašno, šećer, riža, tjestenina i jestiva ulja - prosječna marža lani je bila 24 posto, objavila je Agencija za zaštitu tržišnog natjecanja (AZTN). Trgovci se brane da je to normalna poslovna praksa, a potrošačke udruge upravo visoke marže krive za velik rast cijena. A zašto su tako velike marže, posebno one rekordne, RTL je pitao Nadu Barišić, direktoricu Žitozajednice. Zašto pekari imaju najviše marže? "Teško