Spremanje zimnice postaje luksuz
Politika 27.09.2024
Zbog visokih cena voća i povrća potrošači će ove godine debelo da razmisle da li im se uopšte isplati da prave zimnicu
Izuzetno nepovoljni vremenski uslovi umanjili su prinose povrća, u zavisnosti od vrste rod je umanjen od pet do čak 70 odsto, ističu stručnjaci. Navodnjavanje samo donekle može da ublaži negativne uticaje izazvane visokim temperaturama i manjkom padavina. Biljke da bi opstale više dišu a time gubi hranjive materije. Smanjenje prinosa i loš kvalitet proizvoda odrazili su se i na lošiju ponudu i kvalitet povrća u trgovinskim lancima i na zelenim pijacama, prenosi