Zašto će ajvar biti još skuplji?
Kamatica pre 4 sati | N1/RTS
Milan Prostran za RTS kaže da je za ovu godinu karakteristično što je priprema zimnice započela mnogo ranije zbog ranog zrenja ratarskih i povratarskih kultura.
Tako da umesto u septembru, ili do polovine oktobra, priprema zimince počela je već od avgusta, kada su cene bile povoljnije. Pošto je rod bio manji, trgovci i uvoznici zaradili su na paprici iz Severne Makedonije, a nešto je ulazilo i iz Albanije. Prostran ističe da se slabiji rod povrća vidi po tome i što nema prodaje iz kamiona, na putevima i magistralama, već su to uglavnom pijace i trgovinski lanci koji su se, kako je primetio, bolje spremili ove godine nego