Neobičan doručak: U ovom gradu svi uživaju u pivu pre podne!
Svet plus 06.10.2024 | Svet Plus
"Vajsvurst" (Weisswurst) je specijalitet koji se obavezno konzumira pre podneva, kada je najukusniji i najsvežiji, a tradicionalni bavarski doručak obično prati pšenično pivo i slanu perecu.
Ako se zadesite u Minhenu u subotu ujutro, lako možete pomisliti da je ulica oživela kao petak uveče. Pivnica i restoran Gaststätte Großmarkthalle je krcata posetiocima od ranih sati, a konobarice obučene u tradicionalne „dirndl“ nošnje donose pivo, perece i bele kobasice sa slatkim senfom. "Vajsvurstfruštuk" (Weisswurstfrühstück), ili doručak s belim kobasicama, predstavlja pravi bavorski užitak, gde običaji slave svakodnevnu radost. Kako ističe Frauke Rotšuh iz