Ministarstvo donelo odluku u vezi aflatoksina u sirovom mleku
B92 18.10.2024 | Tanjug
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas odluku da će biti zadržana ista granična vrednost aflatoksina M1 u sirovom mleku od 0,25 μg (mikrogram) /kg u narednih godinu dana, odnosno do 1. decembra 2025. godine.
Odluka je doneta na osnovu rezultata dobijenih ispitivanjem kukuruza, hrane za životinje i sirovog mleka, a u stalnoj komunikaciji sa službama Ministarstva zdravlja. "Napominjemo da proizvođači i prerađivači mleka, fitosanitarna i veterinarska inspekcija kontinuirano preduzimaju adekvatne mere u cilju smanjenja nivoa aflatoksina M1 u sirovom mleku", navelo je Ministarstvo poljoprivrede u saopštenju. Ministarstvo je podsetilo da je standard Komisije za Codex