Pravi se samo u Srbiji, a sumanuto je skup! Kilogram mlečnog proizvoda čak 1.300 evra
Alo pre 5 sati
Prema nedavno objavljenim informacijama na Instagram kanalu Top5expensiveinsta, sir pule zauzima titulu najskupljeg sira na svetu, sa cenom od 1.300 dolara po kilogramu.
Ovaj izvanredni magareći sir se pravi u Srbiji po tradicionalnom receptu koji se prenosi kroz vekove. Proizvodnja ovog sira je izuzetno zahtevna, jer se muža magaraca obavlja tri puta dnevno, isključivo ručno. Budući da magarice daju samo male količine mleka, sir pule postaje vrlo dragocen. Foto: Shutterstock Za jedan kilogram sira potrebno je 25 litara mleka. Jedna magarica za godinu dana daje oko 40-45 litara. Dakle, godišnje može da proizvede od 50 do maksimalno