Maslinovo ulje bit će puno skuplje nego što je sada
SEEbiz pre 21 dana
PULA - Zbog ekstremne suše u razdoblju kad se formira plod masline, europska proizvodnja maslinova ulja pala je za gotovo 30 posto. Čini se da bi i u Hrvatskoj moglo biti tako. U Vodnjanu, kolijevki istarskog ulja, kažu - ulja će, s obzirom na količinu ubranog ploda, biti malo.
Berba i prerada maslina u punom su jeku. Plodova nikad više, ali količina dobivenog ulja mnoge je razočarala. Priroda ove godine nije bila sklona maslini i rezultat će biti - visoke cijene ulja. - Mi pretpostavljamo da će količina ulja biti ista kao lani, ali količina maslina je i 40 posto veća, tako da ulja će biti isto, ali skuplje nego lani. Prerada je koštala više, a i sredstva za zaštitu su poskupila, kaže Marijan Marjanović, maslinar, Stancija San Antonio,