Kad 100% juneće meso u sebi ima i piletine: Gde se najviše prodaju sporni proizvodi?
B92 pre 18 dana | RTS
Ministarstvo poljoprivrede radi na izmenama i dopunama Zakona o bezbednosti hrane i donošenju Zakona o službenim kontrolama, pa bi trebalo da se uvede i novi termin - prevare u hrani.
Najčešći vid prevare je dodavanje jeftinije sirovine, koja će zameniti skuplju. Aleksandar Adamović, glavni tržišni inspektor, kaže da spornih proizvoda ima najviše na pijacama. Svi gledaju da zarade, ali im inspektor poručuje da moraju to da rade po zakonu. U laboratoriji se ispituje kvalitet hrane koju kupujemo u prodavnicama: sastav, da li su svi sastojci navedeni na ambalaži, da li je neki zamenjen, ima li aditiva. Ispituje se u stvari da li jedemo ono što