Hoće li biti dovoljno ribe za slavske trpeze?
Biznis.rs pre 4 dana | Marija Jovanović
Proizvodnja prepolovljena, pastrmku uvozimo iz Turske, Albanije i BiH
U Srbiji je pre petnaestak godina bilo oko 12.000 hektara pod ribnjacima, dok je danas nešto ispod 5.000 hektara. Ipak, zabrinjava podatak da je ukupna potrošnja ribe po glavi stanovnika oko četiri kilograma i ona je najveća u periodu posta i nadolazećih slava, kaže za Biznis.rs predsednik Grupacije za ribarstvo Privredne komore Srbije i direktor ribnjaka „Kapetanski rit“ Krum Anastasov. “Kada je reč o proizvodnji ribe, šaranska je negde na nivou od 5.000 tona