Kako se priprema hrane za astronaute?
RTV pre 4 sati | RTV (Mirela Mitrić)
NOVI SAD - Svojevrsna demonstracija, ali i degustacija hrane koju konzumiraju istraživači svemira, održana je u naučnom Institutu Biosens u Novom Sadu.
Astronautkinja Samanta Cristoforetti tokom učešća u misiji Minerva na međunarodnoj svemirskoj stanici praktikovala je zdravu i uravnoteženu ishranu odnosno obroke zasnovane na principima mediteranske dijete. Njena omiljena jela su integralni kuskus sa povrćem i mahunarkama i salata od spelte sa tunom, sušenim paradajzom i šparglama. Taj koncept ishrane predstavljen je u naučnom Institutu Biosens u Novom Sadu , a sve u okviru obeležavanja svetske nedelje italijanske