Očekuje se poskupljenje u pekarama? Cene pšenice i brašna niske, ali ostale sirovine nisu pojeftinile
Mondo pre 3 dana
Cene hrane zadržale su se u novembru na najvišem nivou od prošlog proleća.
Iz regiona stižu vesti da je pritisak na cene posebno veliki u pekarskoj industriji. Iako su cene pšenice i brašna relativno niske i stabilne, sve drugo od sirovina koje se koriste za proizvodnju pekarskih proizvoda je poskupelo u proteklim mesecima. U Udruženju pekara Srbije, uprkos nedavnom produženju vladine uredbe, navode da bi cena bele vekne mogla u prvom tromesečju da poraste za nekoliko dinara zbog rasta troškova u pekarstvu. Da li će i drugi proizvodi iz