Recept za posni namaz od sočiva i pečuraka!
Svet plus pre 15 sati | svetplus.com
Ovaj posni namaz od sočiva i pečuraka savršen je za sve ljubitelje zdravih i jednostavnih jela. Bogat je vlaknima, a uz dodatak tahinija i začina, pruža fantastičan ukus. Idealno je za užinu, doručak, ili kao dodatak raznim jelima.
Sastojci za namaz: 200 g skuvanog sočiva (po izboru, crveno ili zeleno) 1 praziluk (sitno iseckan) 1 kašika ulja 7-8 manjih pečuraka (sitno iseckanih) 1 kašičica začina po izboru 1 kašika tahinija Malo bibera 2 čena belog luka Sok od pola limuna Po želji: crvena mlevena paprika Priprema: U tiganju zagrejte kašiku ulja i propržite sitno iseckan praziluk dok ne omekša. Dodajte iseckane pečurke i nastavite da pržite dok tečnost iz pečuraka ne ispari. U blender ili