Rolat sa malinama i pistaćima je najbolja poslastica koju možete spremiti

Za koru 6 belanaca 300 g šećera 2 kašike brašna sok od pola limuna 100 g listića blanširanog badema Za prvi fil 200 ml slatke pavlake 250 g mascarpone sira 100 g bele čokolade Za drugi fil 250 g smrznutih malina 70 g šećera 20-30 g gustina Za treći fil 100 ml slatke pavlake 150 g krema od pistaća Kora: Belanca blago umutiti, pa dodati šećer i ulupati u čvrst sneg. Dodati sok od pola limuna pa nastaviti sa mućenjem, lagano dodati dve kašike prosejanog brašna i