Korisni saveti: Koliko dugo smemo držati tunjevinu u frižideru pre nego što se pokvari i zašto treba da zaboravite na friz!
Kurir pre 7 sati | Ona.rs/ I.M.)
Čvrsta konzervirana riba može trajati do pet godina bez kvarenja ili gubitka kvaliteta, što svakom kuvaru daje više nego dovoljno vremena da smisli načine da sve to iskoristi.
Međutim, suprotno važi za otvorene konzerve tunjevine, koje su podložne brzom kvarenju, te postoje teorije, prerasle u mitove, da konzumiranje istih može da nam naškodi. Pa, gde leži istina? Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, konzervisana roba sa niskim sadržajem kiseline poput tunjevine može da izdrži do četiri dana u frižideru.Ako duže čekate, rizikujete da unesete patogene koji se prenose hranom. Da se vaša hrana ne bi osušila ili prerano izgubila