Hrana koju svi volimo povećava rizik od demencije za neverovatnih 20 odsto
BizLife 17.01.2025 | BIZLife
Ljudi koji su jeli četvrtinu porcije ili više prerađenog crvenog mesa na dan – poput slanine, salame i viršli, imaju 13 odsto veći rizik od demencije od onih koji su jeli manje od jedne desetine porcije dnevno, pokazuje studija objavljena u časopisu Neurology.
Smanjenje potrošnje crvenog mesa moglo bi imati mnogo pozitivnih uticaja – na vaše srce, životnu sredinu, a možda čak i na vaše dugoročno kognitivno zdravlje, pokazuje nova studija, piše portal Održime. Porcija crvenog mesa obično sadrži dve kriške slanine, 1,5 kriške salame ili jedan hot dog, navodi se u saopštenju o studiji. Istraživači su takođe otkrili da dodatna dnevna porcija prerađenog crvenog mesa dovodi do starenja mozga. Metode istraživanja su