Uživanje u svakom zalogaju: Turska poslastica koja osvaja svojom bogatom aromom

Ovaj kolač je specifičan po tome što ne sadrži ni jaja ni brašno, a njegovu osnovu čini biskvit sačinjen od griza, mleka i šećera. Kao i mnogi turski slatkiši, i ovaj se preliva sirupom od šećera, što mu daje sočnost i mekoću. Iako je šambali kolač vrlo kaloričan, nećete se kajati nakon što ga pripremite jer je ukus jednostavno očaravajući, a uz to i osvežava. Sastojci: Kora: – 200 grama šećera – 250 ml mleka – 400 grama griza – ½ kašičice praška za pecivo Getty