Mantije su proglašene za najbolje jelo iz Srbije, a ovaj bračni par iz Novog Pazara pravi ih u Beogradu po tradicionalnoj recepturi
Danas pre 1 dan | Danas online
Taste Atlas izabrao je najbolje jelo iz Srbije, a to nije ni burek, ni pljeskavica, ni sarma, već – mantije! Ekipa sajta Priče sa dušom nedavno je razgovarala sa Sonjom i Draganom Tešević, vlasnicima lokala Mamina oklagija koji u Beogradu prave čuvene novopazarske mantije, i to po originalnom receptu! U moru lokala sa hranom na Đeram pijaci u Beogradu, jedan izdvojen od narodne vreve, udaljen nekih pedesetak metara od gužve, skoro neprimetan u Bulevaru kralja