Jednostavan trik koji će pečurkama produžiti svežinu
N1 Info pre 3 dana | Autor: Net.hr, Express.co.uk
Pečurke su ukusna i zdrava namirnica koja se može dodati u testenine, salate ili koristiti u rižotu, ali i samostalno.
Međutim, često se dešava da ih zaboravimo u frižideru. Ako želite da produžite svežinu pečuraka, evo nekoliko korisnih saveta za njihovo pravilno skladištenje kako biste ih duže koristili u omiljenim jelima. Eliot Veb, osnivač Urban Farm-It-a i autor knjige „Uzgajanje gljiva kod kuće“, preporučuje jednostavan trik. „Stavite cele, neoprane pečurke u smeđu papirnu kesu i zgužvajte vrh da biste zatvorili. Papir upija višak vlage i sprečava stvaranje sluzi“, objasnio