Svaki gost mora da potroši oko 121 evro! Neki restorani u Londonu uveli obaveznu minimalnu potrošnju, da li će ovo zaživeti globalno?
Blic pre 5 sati
Dug je prošao period kada ste mogli da sa društvom naručite najjeftinije jelo na meniju i uživate u atmosferi elitnog restorana.
Novi trend koji preplavljuje prestoničke restorane u Londonu nalaže da gosti moraju unapred da prihvate određeni minimalni trošak po osobi. Ova praksa dospela je u centar pažnje kada je restoran "Gymkhana", nosilac dve Mišlenove zvezdice, objavio da svaki gost mora da potroši najmanje 100 funti (oko 121 evro) na večeru. "Gymkhana" nije jedini restoran koji je uveo ovo pravilo. Indijski restoran "Chutney Mary" zahteva minimalnu potrošnju od 60 funti (oko 73 evra),