Šot od đumbira – zdrava navika za jačanje imuniteta

Đumbir šot je napitak od ceđenog ili narendanog korena đumbira sa sokom svežeg limuna ili pomorandže. Često se kombinuje sa kurkumom, medom, crnim biberom ili cveklom. Đumbir je tropska začinska biljka, dostiže visinu od 100 – 150 centimetara, listovi su mu kopljasti i dugi zbog čega podseća na trsku. Biljka naraste do jedan metar visine, njeno korenje je mesnato i debelo kao prst do 20 centimetara dužine i veoma je aromatično. Cvetovi su bele, žute ili roza boje,