Vrhunski kuvar nikad neće jesti ovo na žaru: Surovo opisao jelo, da svi zapamtimo pred Prvi maj, pa otkrio tajnu savršenog roštilja
Kurir pre 13 sati
Kada je u pitanju roštiljanje, Robert Maklovič podstiče eksperimentisanje, ne samo sa mesom i ribom, već i, na primer, sa pečenim povrćem.
Međutim, izričito savetuje da ne koristite gotove marinade. On smatra da ne samo da su neukusne, već mogu da budu i štetne po zdravlje. U jednoj od epizoda programa "Kulinarska putovanja", Robert Maklovič je izneo svoje mišljenje o popularnim proizvodima koji se koriste za mariniranje: "Apstrakcija. Ovo je put do samoubistva, jer ne samo da je loše, već je i štetno", kritikovao je gotove marinade. Prema njegovom mišljenju, meso i riba, zahvaljujući svojoj prirodnoj