Može li ultraprerađena hrana da izazove preranu smrt
Radio 021 pre 1 dan | BBC News na srpskom
Nedavno sprovedena studija u osam država, između ostalog i u Velikoj Britaniji, sugeriše da su ljudi koji mnogo jedu ultraprerađenu hranu u većem riziku od prerane smrti.
Getty Images Prerađeno meso, keks, gazirana pića, sladoled i neke žitarice spadaju u ultraprerađenu hranu (UPH) koja se sve više konzumira širom sveta. Nedavno sprovedena studija u osam država, između ostalog i u Velikoj Britaniji, sugeriše da su ljudi koji mnogo jedu UPH u većem riziku od prerane smrti. Ultraprerađena hrana obično sadrži sastojke koje ne biste dodavali kad kuvate jela kod kuće poput aditiva, zaslađivača i hemikalija za poboljšanje teksture ili