Pita s pirinčem i prazilukom
Alo 19.01.2016
Ovaj recept vratiće vas u detinjstvo, u vreme kada su naše bake pripremale čuvene pite za doručak.
Sastojci: - 200 g brašna - 80 g margarina - 3 kašike mleka - 5–6 kašika hladne vode - 3 kašike ulja - 100 g pirinča - 3 manja struka praziluka - kašika pirea od paradajza - 3 kašike struganog sira Zamesiti testo od brašna, razmekšanog margarina, mleka, soli i hladne vode. Staviti na hladno mesto da odstoji jedan sat. Skuvati pirinač u posoljenoj vodi. Praziluk očistiti, oprati i iseckati beli deo. Priprema nadeva: na ulju dinstati