Sir i pica izazivaju zavisnost
Alo 01.02.2016
Naučnici tvrde da se ljubav prema pici rodila iz zavisnosti koju izaziva sir! Ključni sastojak koji utiče na razvijanje zavisnosti od sira jeste kazein, protein koji oslobađa opijate koji se nazivaju kazomorfini.
Jedan stručnjak doktor Nil Bernard iz psihijatrijskog komiteta za odgovornu medicinu opisao je jednom prilikom sir kao „mlečni krek“.