Turski somuni i zapečene tikvice
Kurir 03.04.2016
Sastojci: - 400 g brašna - 250 ml mleka - 20 g svežeg kvasca - 2 kašike ulja - 1 kašika šećera - 1 kašičica soli - 1 žumance - crni susam Priprema: Kvasac otopite u mlakom mleku s malo šećera i ostavite da nadođe. Prosejte brašno pa dodajte nadošli kvasac i ulje. Rukama mesite testo dok ne postane elastično pa ga ostavite da odstoji. Podelite ga na dva dela i razvucite rukama. Stavite u tepsiju, premažite žumancem i pospite