Jednostavna domaća bela čokolada
Telegraf 24.11.2016 | Telegraf.rs
Ako volite belu čokoladu, ovaj recept će vas obradovati - kao i ideje čime možete da je začinite.
Za osnovnu masu je potrebno: – 400 ml vode – 300g šećera u prahu – 1 vanila – 1 puter (ili mešavina putera i kakao maslaca) – 300g mleka u prahu Ubacite štap vanile u zaslađenu vodu i ostaviti da ključa oko 10 minuta. Kada se malo ohladi, ubacite maslac i mleko u prahu. Sjedinite pa sipajte u kalup za čokoladu ili praline. Kako da začinite belu čokoladu? Ako želite da obogatite ukus dodajte nešto od sledećeg ili čak mešavinu prdloženih začina: –