Grčki giros originalnog ukusa kod kuće? Da, moguće je!
Telegraf 10.12.2016 | Telegraf.rs
"Gyros" je jelo koje najradije jedemo u Grčkoj na moru, a zapravo ga je lako spremiti i kod kuće!
Za giros je potrebno da pripremite: 1. Meso 2. Tortilje 3. Tzaziki preliv – pripremite unapred, a recept pogledajte OVDE 4. Pomfrit (domaći ili iz kesice) – ispržite 5. Paradajz, sečen na kolutove ili „polumesece“ 6. Mladi crni luk, sečen na kolutove (ili ako nema može i crveni luk) MESO Obavezno koristite papir za pečenje, jer posle ovoga stvarno ne želite da ribate pleh! Kupite komad teletine i komad svinjetine od buta. Isecite šnicle debljine