Mleveno meso u jogurt sosu
Alo 20.12.2016
Da prste poližeš!
Sastojci: - struk praziluka - 500 g svinjskog mlevenog mesa - 1,5 kg krompira - 4 šargarepe - 1,2 l jogurta - 1,2 l mleka - 4 kašike brašna - so, biber, ulje - peršunov list - mešavina suvih začina - origano - 40 g parmezana - margarin Priprema: Krompir i šargarepu isecite na kockice i stavite u posoljenu vodu da se kuva. Za to vreme sitno isecite praziluk i prodinstajte ga na ulju, pa kada omekša dodajte mu mleveno meso, ulijte malo vode i