"Uvrnuto" lisnato, pecivo sa makom
Telegraf 25.01.2017 | Telegraf.rs
Za prelep, mirišljavi početak dana...
Sastojci: Za testo: – 500 g brašna – 60 g šećera – 65 g kvasca – 2,5 dl mleka – 300 g putera – 1 jaje Za sladak premaz: – 100 g putera – 100 g šećera – 2 kašičice vanile Dekorisanje: – 1 jaje – mak i susam Priprema: Brašno prosejati, dodati so, šećer, jaje (malo umutiti viljuškom) i kvasac rastvoren u mleku. Zamesiti testo i odmah ga razvući oklagijom (ne treba da narasta) na 1 cm debljine. Na 2/3 testa poredjati 100 g putera na kockice