Iz ruske kuhinje: Pogledajte kako da napravite dugačko kuvano jaje
Prva 14.04.2017
Ovako kuvana jaja verovatno još niste probali. Reč je o posebnoj metodi kuvanja, koja izgleda otprilike ovako:
Odvojite belanca i žumanca od nekoliko jaja Belanca sipajte u vatrostalnu duguljastu posudu i kuvajte uronjeno u vodu Kada se skuvaju, izdubite otvor u njihovoj sredini, u taj prostor sipajte žumanca i vratite u lonac da se kuva još oko 25 minuta. Rezultat će biti impresivan. Pogledajte detaljan postupak: