Brze i jeftine knedle sa šljivama: Recept bez krompira i jaja
Prva 06.09.2017
Iako volimo da ih jedemo, kuvanje krompira, priprema i mešenje testa za pripremu knedli mnogima zadaje muke i oduzima puno vremena. Zato će brzi recept za koji vam ne trebaju krompir ni jaja rešiti vaš problem i skratiti vrijeme pripreme
Sastojci: 2 šolje vode 2 šolje glatkog brašna Sveže šljive ili džem po želji So (po želji) 2 do 3 kašičice maslinovog ulja Priprema: 1. Zakuvajte posoljenu vodu pa u nju dodajte brašno. 2. Mešajte dok se brašno i voda ne povežu i ne obazirite se na grudvice. 3. Na radnu površinu posipajte malo brašna i na njega stavite dobijenu smesu iz lonca. 4. Ostavite da se bar malo ohladi (kako bi mogli da mesite), u nju dodajte maslinovo ulje i so, pa sve