Znate li da tumačite deklaracije na prehrambenim artiklima?
RTV 07.02.2018 | Tanjug
BEOGRAD - Na gotovo svim upakovanim prehrambenim proizvodima na tržištu nalazi se etiketa o nutritivnoj vrednosti artikla i sastojcima koje proizvod sadrži, ali mnogo ljudi i danas ne zna da protumači te deklaracije.
Nutritivna deklaracija može da bude podeljena na tri glavna odeljka odvojena zadebljanim linijama, objašnjava se u tekstu koji potpisuje tim profesora sa Odseka za ishranu i dijetetiku sa Univerziteta u Gani, a koji prenosi list Dejli Grafik. Informacije u glavnom, ili u prva dva odeljka mogu da variraju od proizvoda do proizvoda i sadrže informacije koje su specifične za dati prehrambeni proizvod, kao što su podaci o hranljivoj vrednosti,