Mirisi proleća u varivima
Večernje novosti 17.05.2018
Proleće je doba godine kada pijace obiluju raznim povrćem. Ukoliko ste ljubitelj, prelažemo vam nekoliko zanimljivih recepata
UKUSNA KOPRIVA SA ORASIMA Potrebno je: 500 g koprive 3 supene kašike paradajz pirea veza mladog luka šolja oraha supena kašika aleve paprike supena kašika svinjske masti 2 supene kašike ulja so nana Koprivu operite i poparite da omekša. Izvadite iz vode i ostavite da se ocedi a zatim iseckajte. Vodu u kojoj je bila kopriva sačuvajte. Mladi luk očistite, sitno iseckajte pa ga dinstajte u masti. Potom dodajte koprivu, i kuvajte 5 do 6 minuta,