Supa od piva
N1 Info 13.01.2019 | N1 Beograd
Ako volite pivo, ovo je pravi obrok za vas! Možete dodati koji god želite sir, ali sa čedrom daće mu specifičnu aromu i boju koja oduševljava.
Sastojci: - supena kašika maslinovog ulja - dve glavice luka - malo soli i bibera - dva čena belog luka - boca piva (330ml) - 200ml bujona - 70g brašna - oko 250ml mleka - 150g čedar sira, isitnjenog (za posipanje) - isitnjena pečena slanina ili pršuta, svež sitno seckan vlašac, krutoni Zagrejati ulje, dodati luka sa malo soli i bibera i dinstati par minuta. Dodati i beli luk, isitnjen, i dinstati jedan minut dok ne pusti miris. Dodati pivo i