Zdravlje iz maslačka
Večernje novosti 14.03.2019
Probajte: pire neobičnog ukusa, gurmansku salatu, zeleni rižoto, lekoviti med
PIRE NEOBIČNOG UKUSA Potrebno je: 500 g krompira, dve šake svežih cvetova maslačka, kašičica univerzalnog začina, kocka putera, so, mleko Krompir oljuštite i iseckajte na kockice, a ubranim svežim cvetovima maslačka otkinite peteljke. Sve zajedno potopite u hladnu vodu, dodajte univerzalni začin i malo soli, pa kuvajte dok krompir ne omekša. Potom sadržaj dobro ocedite, dodajte puter i mleko, pa sve dobro umešajte dok ne dobijete ukusan pire.