Preukusna kuvana musaka sa belim lukom i alevom paprikom
Vesti online 17.04.2019 | Telegraf.rs, Vestionline
Omiljeno jelo mnogih navikli smo da spremamo u rerni, ali sada je pred nama recept za kuvanu musaku.
Za ovo jelo vam je potrebno: – kilogram krompira; – 2 šargarepe; – glavica luka; – 500g mlevenog mesa; – malo soli; – malo bibera; – aleva paprika po želji; – pola vezice peršuna; – čen belog luka; – 4 jaja; – 200g kiselog mleka; – 300g brašna; – 50ml ulja; – 100ml paradajz soka. Krompir oljuštite i isecite na kockice, kao i šargarepu. Luk i beli luk oljuštite i iseckajte na sitno. Mleveno meso razmesite u vodi da se pretvori u mrvice. U dubokoj šerpi zagrejte ulje