Kaserola s mesom i sirom
N1 Info 09.08.2019 | N1 Beograd
Ako vam treba ručak da napravite na brzinu, ovo je savršena "pita od svačega" u kojoj će uživati cela porodica.
Sastojci: - pola kilograma mlevenog mesa (junetina, svinjetina, teletina) - 6 velikih jaja - pola litre mleka - kafena kašika soli - kafena kašika senfa - 6 kriški bajatog hleba, isečen na kocke - 200g rendanog sira (čedar, gauda) - začini po ukusu Propržite mleveno meso tako da promeni boju i zamiriše. Ostavite sa strane. U većoj činiji pomešajte jaja, dodajte mleka, soli i senfa. Možete dodati začine koje volite, vlašac, beli luk, bosiljak. Umešajte isečen hleb,