Pirotske kafane po jevropejskoj mustri
Politika 25.08.2019 | Dimitrije Bukvić
Tragajući po izvorima, arhivama i drugoj građi, istoričarka Mila Panajotović je rasvetlila istoriju kafanskog života u Pirotu od dvadesetih godina 19. veka do kraja Drugog svetskog rata
Kako je izgledao kafanski život u Pirotu, šta se jelo i pilo za tamošnjim kariranim stolnjacima, zašto su kafane bile čvorišta društvenog života – samo su neka od pitanja na koja je odgovore pronašla Mila Panajotović. Tragajući po izvorima, arhivama i drugoj građi, ova istoričarka i viši kustos pirotskog Muzeja Ponišavlja pripremila je knjigu „Stare pirotske mehane i kafane”. U monografiji čiji se izlazak očekuje do kraja godine, autorka prati istoriju kafanskog