Bakina štrudla je omiljeni slatkiš generacijama! Ovaj recept je deo tradicije!
Kurir 20.09.2019
Najlepši slatkiš naših baka se pravi po starinskom receptu, a ako ga slučajno još uvek niste probali, sada je prava prilika.
Priprema: Kvasac potopiti u mleko u koje ste dodali malo soli i šećera. Pomešati brašno, jaje, 2 žumanceta, ulje i potopljen kvasac, zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Razviti dve kore. Za fil prokuvati 250 g šećera sa 3 dl vode, kad provri, dodati 250 g mlevenih oraha. Filovati kore a zatim uviti u rolat. Ostaviti još malo da odstoji (oko jedan sat). Peći u rerni oko 30-45 minuta. Kad se rolat prohladi, seći na komade i valjati u prah šećer u koji ste dodali