Ljuti sos
Politika 26.10.2019
Potrebno je: • 4 srednja krompira • 2 korena rena • 2 čaše milerama • 2 dl mleka • kašičica maslaca • 4 kisela krastavca • 150 g praške šunke • dve sveže šargarepe • biber, so Krompir oljuštiti, iseći na kockice i obariti, pa ocediti od vode. Dodati mleko, maslac i so, pa izgnječiti i umutiti kao pire. U to umešati mileram i strugani ren i šargarepu, seckane krastavčiće i šunku. Posoliti, pobiberiti i ohladiti. Služiti kao prilog uz meso.