Иновативније кување – Припрема сока у парној рерни

Фото: Промо Кување на пари није новитет. Корене вуче из Кине, где има дугу традицију. У овој земљи се од давнина на пари припремао пиринач, а посуде за кување прављене су од камена. Тек 70-их година прошлог века овај метод кувања постаје популаран и у Европи. Због убрзаног темпа живота, све више се прибегава бржим начинима припреме хране. Кување на пари не само да штеди време, већ је и здравије пошто услед краткотрајне термичке обраде намирнице задржавају