Pastirska pita je savršen vikend ručak
Noizz 21.12.2019
Pastirska pita (Shepherd’s pie) je engleski specijalitet i nema baš nikakve veze s pitama kakve mi jedemo, ali mogla bi vrlo lako da postane vaše novo omiljeno jelo.
Pored pudinga i skonsa, ovo je zasigurno treće najpoznatije jelo iz Engleske. Pravi se od krompira i jagnjećeg mesa. Ukoliko koristimo neku drugu vrstu mesa kao što je junetina, onda se ova pita zove Cottage pie. Ako poželite lakšu varijantu ovog jela, možete je napraviti sa ribom ili piletinom, a možda i sa raznovrsnim povrćem. Sastojci za fil od mesa: 500 gr mlevenog mesa (jagnjeće,ovčije) 1 veća glavica luka 3 čena belog luka pola srednjeg celera 2 srednje