Smanjite unos belog brašna, jer nije zdravo: Evo nekoliko saveta koji će vam pomoći

Ljubav prema belom brašnu je za mnoge neprikosnovena, ali kako znamo da ono nije zdravo, dijetetičar Džonatan Valdez iz Njujorka savetuje kako da se bar smanji njegovo konzumiranje. Suština je da se pomiri uživanje u njemu i briga o zdravlju, što nije nemoguće. Beli hleb ili testenina bi trebalo da se kombinuju sa proteinima, mastima i vlaknima (mesom, piletinom, jajima, tofu sirom, graškom, pasuljem, sočivom, leblebijama), jer se tako lakše vari i sistem organa za