Domaći burek sa mesom
N1 Info 06.03.2020 | Stvar ukusa
Naučite da napravite sami kod kuće jelo koje svi obožavaju, čuveni burek. Možete ga služiti za doručak sa jogurtom ili kiselim mlekom.
- 1/2 kg debelih kora (podeliti na pola) - 3 šoljice mleka - 1 šoljica vode - 1 šoljica ulja - 1 kašičica soli Za fil: - 500 g mlevenog mesa - 1 glavica crnog luka - 1 kašičica suvog biljnog začina - biber po ukusu - 1 jaje za premazivanje (po želji) Priprema: Mleko, vodu, ulje i so zagrejte. Kore podelite na pola, a zatim na podmazan pleh stavite prvu koru. Ostale kore koje budete ređali prvo umačete u zagrejanu tečnost. Na pola poređanih kora stavite fil, a preko