Čorba od brokolija i sira
N1 Info 02.04.2020 | Lepa i srećna
Ukusna čorba sa povrćem i kačkavaljem
Sastojci: - 1/2 glavice luka - 2 kašike brašna - 1 šolja mleka - 1,5 šolja supe - 200 gr brokolija - 1 šargarepa - 150 gr kačkavalja Priprema: Otopite puter na srednjoj vatri, dodajte seckan luk i prodinstajte ga nekoliko minuta. Umešajte brašno da na vatri pobeli pa dodajte mleko polako i ostavite da provri. Sad dodajte pileći bujon ili osnovnu supu od povrća, posolite i pobiberite. Smanjite vatru i dodajte seckani brokoli i šargarepu. Kuvajte dvadesetak minuta,