Palačinke sa tikvicama
N1 Info 22.09.2020 | Zadovoljna.hr
Neobična kombinacija koju vredi probati.
Sastojci: - 3 jaja - 350 ml mleka - 100 ml mineralne vode - 1 tikvica - 50 g otopljenog maslaca - 250 g oštrog brašna - so, biber - ulje za prženje Priprema: Tikvicu oljuštite, operite i narendajte. Malo je posolite i pustite da stoji 20 minuta kako bi pustila vodu, a onda je iscedite. Razmutite jaja u malo dubljoj posudi, posolite ih i pobiberite. Možete ubaciti i druge začine po svojoj želji. Dodajte brašno, mleko i mineralnu vodu i zamešajte smesu za palačinke.