Lisnata, prelepa, hrskava, cvet pogača! (RECEPT)
Svet plus 30.09.2020 | tortekolaci.com
Ništa lepše od domaćeg testa, od mirisa peciva koje se širi kuhinjom... Obradujte svoje ukućane pripremom ove divne pogače. Lisnata, prelepa, hrskava, cvet pogača! Dekorativna i veoma ukusna!
Potrebno: 3 dcl mleka 2 dcl vode 1 kašičica šećera 1 kašika suvog kvasca 2 kašičice soli 1 dcl ulja 850-900 gr brašna Za premazivanje: 150 gr putera 1 žumance 1 kašika ulja 1 kašika mleka semenke lana i susama Priprema: U mlako mleko i vodu staviti kvasac i 1 kašičicu šećera, da stane 5 minuta pa dodati ulje, so i brašno. Zamesiti testo, izraditi i ostaviti da nadolazi. Testo kad nadodje ponovo ga izraditi i podeliti na 2 dela. Oba dela razvaljati u ploče veličine